Imagina el clásico postre tres leches transformado en un desayuno irresistible. Estos pancakes, hechos con la mezcla Gold Mills, son suaves, esponjosos y bañados en una crema dulce que se derrite en cada bocado. Una receta perfecta para quienes disfrutan combinar lo tradicional con un toque creativo.
Ingredientes:
Para la masa:
- 2 tazas de mezcla para Pancakes Gold Mills
- 1½ tazas de agua
Para la crema tres leches:
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche entera
- 2 cucharadas de fécula de maíz Gold Mills (disueltas en la leche entera)
Preparación paso a paso:
- Prepara la masa
Mezcla la Pancake Mix Gold Mills con el agua hasta obtener una textura suave y sin grumos. Cocina los pancakes en una sartén antiadherente o plancha caliente según las instrucciones del empaque. - Haz la crema tres leches
En una olla, combina la leche condensada, evaporada y entera con la fécula de maíz disuelta. Cocina a fuego medio sin dejar de remover hasta que espese ligeramente. - Baña y sirve
Coloca los pancakes en un plato y vierte la mezcla de tres leches tibia por encima. - Toque final
Decora con un chorrito de dulce de leche o caramelo. ¡Listo para disfrutar una versión original y deliciosa del clásico postre!
