El sabor dulce y natural de la banana se combina con la suavidad del Yellow Cake Mix Gold Mills para crear un postre fácil de preparar y perfecto para compartir. Este bizcocho húmedo y lleno de aroma tropical es ideal para acompañar un café, disfrutar en una merienda o sorprender en cualquier celebración.
Ingredientes:
Para el cake:
- 1 caja de Yellow Cake Mix Gold Mills
- 3 huevos
- ⅓ taza de aceite
- ⅔ taza de agua
- 2 bananas maduras, majadas
Para la crema:
- 2 tazas de chantilly
- 1 banana madura, majada
- Unas gotas de esencia de banana
Preparación paso a paso:
Bizcocho
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- En un bowl, mezcla la caja de Yellow Cake Mix Gold Mills, los huevos, el aceite y el agua hasta integrar.
- Agrega las bananas majadas y mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
- Hornea por 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar completamente antes de decorar.
Crema:
- En un bowl, mezcla el chantilly con la banana majada y la esencia de banana hasta integrar.
- Bate ligeramente para darle aire y textura cremosa.
Armado
- Cubre el bizcocho ya frío con la crema de banana.
- Decora con rodajas de banana fresca o un toque de cacao espolvoreado.
✨ ¡Listo para disfrutar un cake de banana esponjoso y delicioso con el toque Gold Mills!
