Ingredientes:
- 3 tazas de Harina de Trigo Dura para Pan Gold Mills
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 cucharada de levadura Tradi Pan
- 1/2 cucharada de Azúcar
- 1 taza de Agua
Procedimientos:
- En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura y el azúcar.
- Agrega la mantequilla y el agua gradualmente, amasando hasta obtener una masa suave y elástica.
- Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Precalienta el horno a 230°C (450°F).
- Divide la masa en porciones y forma bollos. Estíralos con un rodillo hasta obtener discos delgados.
- Coloca los discos de masa en una bandeja para hornear y mételos en el horno precalentado.
- Hornea durante 5-7 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y esponjosos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
