Harina todo uso archivos - Gold Mills

Harina todo uso

Pie de pollo receta de halloween

Pie de pollo

Ingredientes:  Masa: 2 tazas de harina todo uso Gold Mills 1 cucharadita de polvo de hornear Gold Mills 1/4 taza de agua 1 cucharada de aceite de cocina Superfry  Relleno: 1 libra de trocitos de pollo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 ramita de apio 4 hojas de culantro Aceitunas verdes Aceitunas negras 2 cucharaditas de pasta de tomate 1 sobre de salsa de tomate Sal al gusto Procedimientos:  En un tazón grande, mezcla la harina y el polvo de hornear. Agrega el agua y el aceite, y amasa hasta obtener una masa suave Divide en dos partes y estira cada una en forma de disco para la base y la tapa del pie. En una sartén, saltea la cebolla, el ajo y el apio hasta que estén dorados. Agrega el pollo y cocina hasta que esté bien cocido. Añade las aceitunas, el culantro, la pasta de tomate y la salsa de tomate, y saltea por unos minutos más. Ajusta el sazón con sal al gusto. Coloca una capa de relleno sobre la base de masa, luego cubre con la otra masa como tapa. Sella los bordes y haz pequeñas incisiones en la parte superior para que respire durante la cocción. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente. https://www.youtube.com/watch?v=aPBjCEuAFVA

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